2013年6月17日星期一

Rhubarb Crumble


大黄 Rhubarb [中文维基百科] [英文Wikipedia]
图片取自 Farmmade's Good Old-Fashioned Rhubarb

Rabarberpaj
Rhubarb Crumble

In early spring the first rhubarb buds appear in my garden and it's not long before the stems are long enough to harvest for a wonderful crumble. This is perfect with custard, whipped cream or ice cream, and can be eaten both as a cake with coffee or as a dessert.

Notes from a Swedish Kitchen, P99
Margareta Schildt Landgren
ISBN 978-1-84773-777-9

Mak Xiao Wei(2013.06.15) >>[当周脸书帖子]>>

图片取自 New Holland Publishers




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